Farine de Chataigne 500g MARKAL
Céréales | MARKAL | Réf: ALCE013-1136
4 000 F.CFA 7 000 F.CFA
Les châtaignes sont ramassées en début d'automne et mises à sécher puis écorcées; on les appelle alors "châtaignons". Triées, elles seront ensuite moulues à la meule de pierre. La farine de châtaigne alors obtenue est une poudre fine de couleur blanc crème à grisâtre, au goût doux et prononcé.
Poids Brut
500g Grs
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